Recettes salées
Index des recettes salées
Pains/Pizza
- Carcaças ou petits pains portugais
- Pain de mie moelleux
- Pain de mie, méthode asiatique
- Focaccia
- Pizza couronne chorizo/champignons
- Petits pains alsaciens
- Fougasse
Viande/Poisson
- Bacalhau com grao
- Cake chorizo-mozzarella
- Cake au thon moelleux
- Conchiglioni au thon gratinées
- Lasagnes saumon-épinards
- Penne à l’aubergine, thon et poivron
- Pataniscas de bacalhau (beignets de morue)
- Rissois de camarao
- Tagliatelle au surimi
Soupes
Végétarien/Vegan
- Boulettes de tofu laquées (vegan)
- Beignets aux légumes (vegan)
- Cake aux carottes et à la feta (végétarien)
- Chakalaka (vegan)
- Chou-fleur à l’indienne (vegan)
- Chou-fleur à la crème et curry (vegan)
- Curry de pois chiches et carottes (vegan)
- Falafels express (vegan)
- Galettes chou-fleur/brocoli (végétarien)
- Galette quinoa-courgette (végétarien)
- Galette kasha et courgette (végétarien)
- Gaufres salées aux légumes (végétarien)
- Houmous aux lentilles corail (vegan)
- Muffins aux feuilles de blettes (végétarien)
- One pot pasta aux légumes (végétarien)
- Polpette di melazane (boulettes d’aubergine – vegan)
- Quiche roquette/chèvre (végétarien)
- Risotto petits pois et tomates séchées (végétarien)
- Salade de courgettes (vegan)
- Salade de haricots blancs (végétarien)
- Samossas à la courgette (vegan)
- Soufflé à la courge (végétarien)
- Soufflé sans lait sans gluten (végétarien)
- Steaks végétariens
- Steak végétal aux pois chiches (végétarien)
- Tarte à l’oignon et au chèvre (végétarien)
- Tarte fine au potiron (végétarien)
- Tarte fine poireau et feta
- Tarte rutabaga/chèvre/miel (végétarien)
- Tarte soufflée au chou-fleur (végétarien)
