Kangoo healthy

Voici une recette attendue ! C’est vrai qu’en ce moment je tarde un peu à publier ici, mais ça vient, ça vient 🙂 J’ai réalisé ces biscuits il y a quelques semaines pour les enfants et ils ont adoré ! Pour les confectionné, j’ai du faire les fonds de placard. C’est donc une recette sans ingrédient compliqué. C’est une recette simple et économique, et plus saine que la version industrielle. Alors, évidemment, cela n’a pas le goût du biscuit du supermarché, mais ça se laisse manger ! C’est fort en chocolat, donc libre à vous d’utiliser un autre type de chocolat si vous préféré le chocolat plus doux 😉

Far aux pommes caramélisées

J’ai confectionné ce far aux pommes caramélisées pour aller chez mes parents et il nous a beaucoup plu ! J’affectionne particulièrement les fars et flans. J’aime ces textures denses et fondantes. Je sais que de nombreuses personnes n’aiment pas du tout… moi, ça fait partie des desserts que je préfère ! Ce far a tenu toutes ces promesses. Il était fondant à souhait, tout en ayant cette résistance que j’aime tant. Les pommes apportent une certaine douceur… C’est vraiment bon, et très facile à réaliser !

Cake vegan au cacao

Voici une nouvelle recette qui a fait sensation à la maison ! C’est devenue l’une de nos chouchoutes ! J’ai emprunté cette recette au blog Mail0ves ! Je me suis inspirée de son gâteau au chocolat à 4 ingrédients. Je l’ai d’abord réalisé en restant fidèle à la recette. J’avais choisi un moule un peu trop large, du coup mon gâteau était resté assez plat, et un peu trop cuits ^^ Mais il était délicieux, bien moelleux. J’ai fait un deuxième essai sous forme de muffins, en diminuant sucre (je diminue toujours le sucre ^^) et temps de cuisson… Parfait ! Enfin, je l’ai fait sous forme de cake et je crois que c’est ainsi que nous l’avons préféré ! Une vraie tuerie ! Alors je partage avec vous et je vous encourage à parcourir le blog Mail0ves 😉

Gâteau aux pommes vegan

J’ai découvert dernièrement le fabuleux blog de Mail0ves ! Comme vous le savez, je ne suis pas vegane, seulement végétarienne mais je réalise régulièrement des recettes végétaliennes. Pourquoi ? Pour diverses raisons… végétaliser notre alimentation, faire des goûters plus sains… Mais souvent, tout simplement, car je n’ai plus d’oeufs (oui je sais ça a moins de panache ^^ ) 😉 J’ai testé de nombreuses recettes véganes, parfois ce fut des réussites mais il y a également eu pas mal de fiascos… Et puis, certaines recettes demandent des ingrédients que je n’ai pas dans mes placards. Ce que j’aime avec les recettes de Mail0ves, c’est qu’elles sont simples ! J’en ai testé 2 pour l’instant et ce fut un franc succès !