Recettes salées

  • Recette de soupe aux pois cassés et courgette
    Recettes salées

    Soupe aux pois cassés et à la courgette

    La semaine dernière, j’ai regardé une vidéo sur Youtube où la personne faisait une soupe de pois cassés… Cela m’a donné envie d’en manger ! J’aime beaucoup les soupes et j’aime bien varier. La soupe aux pois cassés est riche en protéines, c’est donc intéressant pour moi qui suis végétarienne. Cette fois-ci, j’ai eu envie de modifier un peu ma recette habituelle en y ajoutant de la courgette et des carottes. C’était vraiment très bon, même Elena a apprécié ! Et ça… c’est une belle victoire ! Elle qui ne mangeait que de la soupe « orange »… Je vais pouvoir varier un peu et augmenter son apport en protéines au passage…

  • recette de houmous aux lentilles corail
    Recettes salées

    Houmous aux lentilles corail

    Cette semaine, j'avais très envie de faire du houmous ! Cependant, au moment de me lancer, je me suis rendue compte qu'il ne me restait plus une seule boîte de pois chiches... ni de pois chiches cuits et congelés. Bon... j'étais un poil déçue quand même ! J'avais VRAIMENT envie de manger du houmous !

  • recettes riz parfumé
    Recettes salées

    2 recettes pour changer du riz blanc

    Aujourd'hui, je partage avec vous deux recettes pour "pimper" un peu le riz blanc, de manière peu onéreuse. En ces temps d'inflation, on peut vite avoir l'impression de manger toujours la même chose... Mais il suffit parfois de pas grand chose pour faire d'un plat banal, un plat original ;-)