pizza couronne chorizo champignons
Recettes salées

Pizza couronne chorizo champignons

Quand j’ai vu cette forme de pizza sur internet, je me suis immédiatement dit qu’il fallait que je teste! Ca change un peu, c’est plus original, et plutôt convivial! C’est en plus très simple à réaliser, alors pourquoi s’en priver!… oui bon d’accord c’est pas hyper light, mais avec une salade, ça passe non? 😉

Et puis, ça peut être une idée sympa pour un apéro entre amis! C’est aussi très chouette à faire avec les enfants!

Ingrédients :

1 pâte à pizza (maison pour moi) – coulis de tomate – 1 boule de mozzarella – 1 tranche de jambon – 1/3 de chorizo – 4-5 champignons de Paris – emmental râpé

Comment faire ?

pizza couronne chorizo champignons

Faire un petit trou au centre de la pâte, puis marquer (sans transpercer la pâte) un cercle à l’aide d’un bol.

Découper les triangles dans ce petit cercle.

Garnir de coulis de tomate. Couper la mozzarella et le chorizo en dés, le jambon en lanières et émincer les champignons. Disposer la garniture sur le coulis de tomate.

Puis, prendre chaque pointe des triangles, et les amener sur le côté opposé, en collant la pointe sous la pâte pour que ça tienne bien.

Préchauffer le four à 220°C, et enfourner pour 20 minutes environ!

Votre pizza couronne est prête à être dévorée!

***

Avec cette recette je participe aux mercredis gourmands de SysyInTheCity et Sophie Turbigo!

33 ans, mariée et maman de 2 enfants. Multi-passionnée et résolument optimiste ! Vous trouverez par ici des partages et tranches de vie, sans chichi, en toute simplicité ! Pour en savoir un peu plus sur moi, n'hésitez pas à aller lire ma page "à propos" ! Au plaisir de vous lire !

6 commentaires

A vos claviers !

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

%d blogueurs aiment cette page :