Après un mois de désertion, me voilà de retour avec mes menus! J’ai choisi pour démarrer cette nouvelle année, de changer un peu ma façon de vous les proposer. Disons que je vais juste simplifier la mise en page pour que vous les voyiez directement, plutôt que devoir passer par un PDF à télécharger 😉 Je ne vous proposerai pas les repas par jour, mais plutôt une liste d’idées. C’est en fait ce qui me convient le mieux comme organisation. Je pose 7 repas “midi” et 7 repas “soirs”, je fais mes courses en fonction et au fil des jours, je pioche dans ces idées repas (selon le temps que j’ai par exemple). Ainsi, j’ai toujours ce qu’il me faut pour cuisiner, je n’ai pas d’ingrédient manquant, mais ça me laisse une certaine flexibilité quand même! Je continuerai par contre de vous mettre le lien de mon tableau vierge, si vous avez envie de vous en servir pour élaborer vos propres menus.

Je rappelle que je ne suis pas nutritionniste, donc j’essaie d’équilibrer au mieux nos repas en fonction de la saison, de nos envies et de nos goûts. Je privilégie des recettes simples et rapides à faire, qui demandent peu d’ingrédients. Nous ne consommons pas de viande ou poisson tous les jours, et je tends vers un flexitarisme plus affirmé. Cela ne plaît pas forcément à mon carnassier de mari, mais c’est moi qui cuisine et fait les courses, donc il s’adapte! Bref ^^

Voici donc nos menus pour la toute première semaine de janvier! Et je vous souhaite par la même occasion une très belle nouvelle année!

MIDI SOIR
  • Quiche soufflée au brocoli
  • Velouté de navets
  • Pâtes à la sauce tomate
  • Curry de légumes/boulgour
  • Lentilles au cumin/Riz
  • Risotto aux poireaux, au four
  • Oeufs au plat/Frites
  • Marmite espagnole
  • Pizza maison
  • Soupe de légumes
  • Riz sauce crémeuse au thon
  • Nouilles sautées aux légumes
  • Croques-monsieur/Salade
  • Lasagnes

Voilà!

Si vous cherchez des idées de goûters ou desserts sympas et pas trop lourds pour après les fêtes, voici quelques idées :

Et voici mon tableau vierge : tableau-vierge

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Maud

Maman blogueuse pro allaitement, maternage et éducation positive, pratiquant l'instruction en famille. Rédactrice web et traductrice. Résolument optimiste, j'espère vous transmettre ma bonne humeur et ma douceur!
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