Cookies à la pistache
Comme promis, je vous livre ma recette de ces délicieux cookies à la pistache! N’hésitez pas à les tester et à me dire ce que vous en avez pensé!
Ingrédients pour une dizaine de cookies :
1 oeuf – 50g de beurre demi-sel – 60g de pâte de pistache – 175g de farine – 75g de sucre roux – 1 cc de bicarbonate – 50g de pépites de chocolat
Comment faire ?
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le beurre mou avec le sucre. Ajouter l’oeuf, la farine et le bicarbonate. Finir par la pâte de pistache et les pépites, bien mélanger avec les doigts et former une pâte homogène. Ne pas trop la travailler, sinon on incorpore trop d’air.
Former des petites boules, les apl
Maud
33 ans, mariée et maman de 2 enfants. Multi-passionnée et résolument optimiste ! Vous trouverez par ici des partages et tranches de vie, sans chichi, en toute simplicité ! Pour en savoir un peu plus sur moi, n'hésitez pas à aller lire ma page "à propos" ! Au plaisir de vous lire !
2 commentaires
Agnes Berbesson
J’adore les cookies, mais lier les pistaches aux cookies, quelle superbe idée, merci pour le partage et excellente semaine.
Agnes
Pauline Maman Trouvetou
rhooo moi qui adore les cookies maison et la pistache miam