Muffins chocolat noix de coco vegan
A force de bidouiller, de modifier… j’ai enfin trouvé la recette de muffins vegan qui font l’unanimité à la maison. Des petits muffins moelleux et gourmands, tout en étant sains et économiques. Je vous propose aujourd’hui une déclinaison au chocolat et à la noix de coco… association qui plaît énormément à mes gourmands ! Ingrédients …
Recette de tarte aux fraises vegan
Après ma première cueillette de fraises, j’ai voulu me lancer dans une tarte aux fraises… Bien entendu, je n’avais plus d’oeufs pour faire ma crème pâtissière. J’ai donc décidé d’en faire une version végane ! En farfouillant sur la toile, j’ai trouvé des recettes que j’ai adaptées et le résultat était plutôt réussi. Pour être …
Fondant au chocolat vegan
Pour la huitième semaine de mon défi #1semain1gateau, je me suis attaquée au fondant au chocolat vegan. J’ai trouvé des tas de recettes… certaines avec du tofu, d’autres avec de la margarine végétale… Je me suis inspirée un peu à droite et à gauche pour aboutir à une version très simple, sans tofu, sans matière …
recette biscuits meringués au chocolat vegan
Oh une recette végane, ça faisait longtemps tiens ! ^^ Aujourd’hui, je vous propose une recette de biscuits meringués au chocolat. Ils sont végans, mais aussi sans gluten et sans lactose. Il ne faut que trois ingrédients pour les réaliser : du chocolat, du sucre et de l’aquafaba (jus de cuisson des pois chiches)… c’est …
Recette couronne des rois briochée vegan
On va finir par croire que je suis végane… ce n’est pas le cas, je ne suis même pas végétarienne (même si j’y tends doucement mais sûrement). Mais, je me lance souvent dans des recettes sans avoir vérifié si j’ai tous les ingrédients… C’est le cas pour cette couronne des rois briochée. J’avais prévu d’en …
Cela faisait longtemps que je voulais faire un gâteau à la carotte, qui soit sain et pas trop sucré. Celui-ci est vegan et sans sucre! J’ai utilisé du sirop d’agave, mais on peut tout aussi bien le faire avec du miel (il ne sera donc pas vegan du coup). Le goût est vraiment peu sucré, …
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