• ma table de gourmands
    Recettes sucrées

    Rainbow cake chocolat coco

    La semaine dernière, je vous ai montré ma table de gourmands! J’avais réalisé un rainbow cake chocolat coco. Je me suis basée à peu près sur la même recette que mon rainbow cake précédent (recette ICI), mais en ajoutant de la noix de coco pour un côté plus gourmand et j’ai remplacé la crème au beurre par une ganache toute simple au chocolat. Ce gâteau a eu un énorme succès! Il était beau et bon! Alors, je partage avec vous la recette… c’est très simple à faire, un peu long mais très facile! Ingrédients : Gâteaux : 440g de farine – Gâteaux : 250g de sucre – 220g de beurre…

  • Famille

    Deux ans. Tu as deux ans.

    On va dire que la première bougie je l’avais vue venir, j’étais même presque soulagée que tu grandisses. Mais, tes deux ans arrivent comme trop vite! De bébé, tu es passé au stade petit garçon en un souffle.. Un petit garçon plein de vie… vraiment plein de vie! Si le sommeil n’est pas ton fort, que les siestes te paraissent inutiles et que tu n’as toujours pas compris l’intérêt de dormir au moins 6h d’affilée la nuit, tu es à côté de ça si curieux et si souriant. Tu aimes jouer seul, mais surtout joncher le sol de jeux. Tu adores la compagnie des autres enfants, tu aimes passer des…

  • gâteau damier chocolat amande
    Recettes sucrées

    Gâteau damier chocolat amande!

    Ma copine Vivi nous a lancé un défi! Pour son rendez-vous du mercredi « Cusine Enfants » elle nous a mis au défi de réaliser un gâteau Damier! J’en avais déjà fait un pour le premier anniversaire de Petit Girafon, mais j’ai été ravie de renouveler l’expérience pour fêter nous 2 ans de mariage! J’ai donc choisi de faire un gâteau damier chocolat amande, avec une ganache au chocolat. J’ai utilisé un moule de 16 cm de diamètre, si vous voulez réaliser cette recette avec un moule plus grand, doublez les doses, sinon vous aurez des galettes! Ingrédients : Gâteau : 3 oeufs – 80g de farine – 50g de sucre –…

  • rainbow cake chocolat
    Recettes sucrées

    Rainbow Cake chocolat et pâte à sucre!

    J’ai moi aussi fini par succomber à l’appel du Rainbow Cake! J’ai choisir de faire un rainbow cake chocolat avec un décor en pâte à sucre pour les 2 ans de la petite Pretty Bulle! Pour la base de mon rainbow cake, c’est à dire les gâteaux, j’ai piqué la recette de Céline! Et quant à la crème pour garnir, j’ai choisi de réaliser une crème au beurre au chocolat simplifiée! Je pensais que la réalisation de ce gâteau serait longue et peut-être laborieuse, mais en fait c’est un jeu d’enfant, pour un résultat surprenant! Alors il ne faut pas hésiter à se lancer!   Ingrédients : Gâteaux : 440g…

  • pâte à sucre
    Recettes sucrées

    Gâteau coeur pâte à sucre

    La pâtisserie fait partie intégrante de notre quotidien, j’adore faire des gâteaux! J’ai certes moins le temps avec Petit Girafon, mais je m’y atèle de temps à autre!Aujourd’hui, je vous présente mon premier gâteau avec décor en pâte à sucre, que j’avais réalisé pour notre anniversaire de mariage. La pâte à sucre c’est vraiment top! Facile à travailler et déclinable à l’infini! Ici, c’est adopté et j’ai déjà des milliers d’idées pour mes prochaines réalisations! Je me fournis sur le site Féerie Cake. Pour le gâteau, j’ai pris la recette de mon cake au chocolat, sauf que je l’ai cuit dans un moule en forme de coeur! Sinon, il vous faut…