Une fois n’est pas coutume, me revoilà dans ma cuisine à bidouiller une recette végane. Pourtant, je ne suis pas végane… je ne suis même pas végétarienne… Seulement, j’ai réalisé ce gâteau en fin de mois… et dans ces moments-là, je préfère garder les oeufs pour l’apport en protéines des enfants (qui sont un chouïa …
Cela faisait longtemps que je voulais faire un gâteau à la carotte, qui soit sain et pas trop sucré. Celui-ci est vegan et sans sucre! J’ai utilisé du sirop d’agave, mais on peut tout aussi bien le faire avec du miel (il ne sera donc pas vegan du coup). Le goût est vraiment peu sucré, …
Aujourd’hui c’est le défi du gâteau… le thème est “Héros des petits”… Bon j’avoue que je me suis pas trop foulée, j’aurais pu faire mieux, mais j’ai manqué de temps. Au départ, je voulais faire des cakes pops Peppa Pig… et puis bon, en fait j’ai pas réussi, ça m’a énervé donc j’ai plutôt bidouillé …