• Cake marbré au beurre de cacahuètes
    Recettes sucrées

    Cake marbré au beurre de cacahuètes

    Cette recette est attendue ! J'ai testé ce cake il y a une dizaine de jours et il est vraiment délicieux ! Je me suis inspirée de la recette du blog Les gourmandises de Karelle. J'ai fait quelques modifications, j'ai ajouté du cacao non sucré pour être certaine que mes enfants acceptent de goûter ce marbré !

  • Recette de cake au chocolat sans lactose
    Recettes sucrées

    Cake au chocolat sans lactose

    Cela fait un moment que j’ai envie de faire un gâteau au chocolat qui soit bien aérien, léger… Bien sûr, j’ai mon indétrônable cake au chocolat, mais j’avais envie d’un gâteau encore plus moelleux, plus léger. Après avoir essayé plusieurs recettes, sur fond de déception, j’ai décidé de bidouiller ^^ Et le résultat est là ! Un cake au chocolat sans lactose, sans matière grasse, avec peu de sucre… fondant et aérien ! Contente de mon bidouillage, je me devais de partager cette recette avec vous 😉 Ingrédients : 200g de chocolat pâtissier – 3 oeufs – 200 ml de lait végétal – 50g de sucre – 50g de farine…

  • cake vegan à la banane
    Recettes sucrées

    Cake vegan à la banane et sa copine Peppa!

    Aujourd’hui c’est le défi du gâteau… le thème est « Héros des petits »… Bon j’avoue que je me suis pas trop foulée, j’aurais pu faire mieux, mais j’ai manqué de temps. Au départ, je voulais faire des cakes pops Peppa Pig… et puis bon, en fait j’ai pas réussi, ça m’a énervé donc j’ai plutôt bidouillé des petites sucettes en chocolat Peppa… Elles sont pas magnifiques, mais ça a bien fait rire Petit Girafon de voir la tête de son cochon préféré sur sa tranche de cake! 😉 Quant à ce cake… en fait je n’avais plus d’oeufs dans le frigo… donc j’ai ressorti une vieille recette que j’avais notée, qui…

  • Quatre-quarts sans beurre
    Recettes sucrées

    Quatre-quarts sans beurre

    J’avais repéré cette recette il y a quelques temps! Pour les 2 ans de Petit Girafon, je voulais marquer le coup au LAEP et partager un moment avec les mamans et ses petits copains. J’ai donc eu l’occasion de tester ce quatre-quarts sans beurre… et j’ai été très agréablement surprise! Un gâteau bien gonflé, bien moelleux, pas du tout sec! Je l’ai ensuite coupé en trois dans la longueur, tartiné de ganache au chocolat… j’ai tout remonté et j’ai décoré! Un gâteau tout simple, mais pour les enfants il ne faut pas faire trop compliqué! Il a beaucoup plu aux mamans aussi! 😉 Voilà, alors je partage avec vous cette…