Menus de la semaine #241
Comment allez-vous ? Certain.e.s démarrent les vacances ? Pour nous, c’est terminé, mais nous n’avons pas vraiment pris de vacances car nous voulions avancer sur le CNED avec les enfants. Ils ont d’ailleurs terminé leur année, ça y est ! Nous allons donc faire une bonne pause d’une quinzaine de jours, avant de reprendre par quelques révisions sur des supports qu’ils apprécient davantage que le CNED ^^ Je vous en parlerai peut-être à l’occasion !
En attendant, voici les menus de la semaine !
On était vraiment sur une semaine de flemme. J’ai eu un gros coup de mou et je n’avais pas envie de cuisiner, rien envie de manger… Donc j’ai opté pour du simple et efficace. Ca n’a pas été tous les jours très varié, ni toujours très équilibré mais ça n’est pas bien grave. J’ai remercié les restes 😆
On m’a plusieurs fois demandé ce que je prévoyais comme goûters maison… Est-ce que ça vous intéresserait que je les intègre sur mes visuels de menus ?
Pour la semaine, en goûter nous avions (je rappelle que les menus sont ceux de la semaine passée) :
- muffins banane-cacao
- cookies
- banana bread
- gaufres
Les muffins étaient au congélateur, faits la semaine précédente. Les cookies avaient été faits 15 jours auparavant en grande quantité. Au final, j’ai donc simplement fait des gaufres (dont j’ai congelé une partie) et le banana bread. Dès que je peux, je congèle des portions pour les goûters « humides » (muffins, cakes, pancakes, gaufres…) ou je fais de grandes quantités pour les biscuits secs (comme les cookies et sablés) qui se conservent plusieurs semaines sans problème dans un bocal en verre ou une boîte métallique.