Février : budget alimentaire 400€ maximum

Comme je vous le disais le mois dernier dans mon article bilan budget alimentaire de janvier, j’avais prévu de maintenir un budget de 400€ pour février. Je le redis, ce n’est pas mon budget « courses » habituel. C’était celui que je parvenais à tenir sans souci il y a 4 ou 5 ans, mais depuis la crise sanitaire et l’inflation, j’ai du le revoir à la hausse et aujourd’hui, je suis plutôt à 450/500€ pour nous quatre. Dans ce budget, j’inclus l’alimentation de nos deux chiennes et quelques bricoles non alimentaires (hygiène et entretien). Nous sommes deux adultes et deux enfants, pour qui je dois prévoir tous les repas chaque jour (pas de cantine/resto d’entreprise). J’ai fait le choix d’avoir une part importante de bio dans notre alimentation, car c’est important pour moi d’essayer d’avoir une consommation vertueuse et de bonne qualité. Cependant, nous sommes encore loin du 100% bio, tout est très perfectible chez nous 😉

J’avais encore pas mal de choses au congélateur que je souhaitais utiliser. J’ai tendance à congeler beaucoup de petits restes… et parfois (souvent ^^) ils finissent oubliés. Je suis parvenue à terminer presque tout ce que je voulais… mais ai-je réussi à vider mon congélateur comme je l’aurais imaginé ? Non 😆  Tout simplement car je l’ai rempli de nouvelles portions de petits plats et goûters ! ahah Mais je me suis fixée un nouvel objectif : consommer rapidement les portions congelées. Pour l’instant, je m’y tiens. Je n’arrêterais pas de congeler des plats car cela me fait gagner du temps au quotidien, et me permet de varier davantage mes assiettes.

Mais, passons au vif du sujet ! Ai-je respecté l’enveloppe prévue ? Oui. Pour le budget « courses », j’ai dépensé 392,60€ en ce mois de février. Je suis même un peu en dessous 😉 Défi relevé !

Pour être tout à fait honnête, je pense que j’aurais pu faire encore un peu moins. Cependant, je ne suis pas au meilleur de ma forme donc mon organisation n’a pas toujours été aussi efficace que ce que j’aurais voulu. J’ai eu de gros passages à vide, où je n’avais pas envie de cuisiner et rien envie de manger. Il y a donc eu pas mal de repas rapides, pas toujours très variés ni très équilibrés. Et ce n’est pas grave. C’est la vraie vie 😉

Je ne suis pas parvenue à vider mes réserves autant que je l’aurais voulu. Ca ne fait rien… Ce seront des denrées en moins à acheter pour le mois à venir ! Pour mars, je reviens sur notre budget habituel. Je sais d’avance que je n’aurais pas de difficultés particulières à le tenir. Il faudrait simplement que ma motivation se décide à refaire un peu surface 😆

Bref ! Je vais clore cet article avec quelques photos de repas de février ! 😉