Cookie géant sans beurre, chocolat, noix et graines
En feuilletant un de mes livres de recettes préférés… “La cuisine bio du quotidien“, je suis tombée sur une recette de cookie géant ! J’ai proposé à Tom de le réaliser pour le goûter, il était très enthousiaste ! J’ai un peu modifié la recette initiale, en remplaçant le sucre par le miel, les noisettes …
Madeleines au miel et à l'huile, sans lactose
Me revoilà avec une recette pour vos goûters ! Cela fait des mois que je n’achète plus de biscuits industriels. J’ai fait un écart pendant les vacances pour les trajets en voiture, car je n’avais pas eu le temps d’en préparer avant de partir. Sinon, je fais tout maison. Cela me demande un peu de …
gâteau extra moelleux sans lactose et sans matière grasse
J’ai longtemps cherché une recette de gâteau très moelleux, vraiment moelleux… léger, aérien, doux… J’ai essayé des tas de recettes et j’ai souvent été déçue. Je me suis alors tournée vers la culinosphère italienne, et après quelques ajustements, j’ai réussi à faire le gâteau de mes rêves ! En plus d’être terriblement moelleux, il est …
Muffins chocolat noix de coco vegan
A force de bidouiller, de modifier… j’ai enfin trouvé la recette de muffins vegan qui font l’unanimité à la maison. Des petits muffins moelleux et gourmands, tout en étant sains et économiques. Je vous propose aujourd’hui une déclinaison au chocolat et à la noix de coco… association qui plaît énormément à mes gourmands ! Ingrédients …
gâteau aux fraises et chocolat
Je suis très fière du gâteau que j’ai réalisé pour l’anniversaire de Papa Girafe ! Un gâteau aux fraises et chocolat… très très gourmand ! Quand on le mange, il est frais et léger… mais ça reste une petite bombe calorique ^^ Il a eu beaucoup de succès, et je le referai c’est certain. Il …
Recette de tarte aux fraises vegan
Après ma première cueillette de fraises, j’ai voulu me lancer dans une tarte aux fraises… Bien entendu, je n’avais plus d’oeufs pour faire ma crème pâtissière. J’ai donc décidé d’en faire une version végane ! En farfouillant sur la toile, j’ai trouvé des recettes que j’ai adaptées et le résultat était plutôt réussi. Pour être …
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