Batchcooking #31 (Juin)

Comme promis, me revoilà avec un deuxième article batchcooking pour cette semaine. C’est un batchcooking un peu différent des précédents, car il n’y a pas de plat, à part une quiche. Pour cette semaine, j’ai décidé de faire avec les portions congelées que j’avais au congélateur (surplus de précédents batchcooking’s). Du coup, je vous donnerai une idée de nos menus.

Voici donc ce que j’ai préparé :

• Muffins
• Pains à burger
• Tortillas
• Cookies
• Quiche aux épinards
• Pain de mie
• Oignons caramélisés

Et voilà ce que nous avons/allons mangé cette semaine :

• Burger/frites
• Quesadillas (avec légumes mijotés sortis du congel + tortillas)
• Croque-monsieur
• Pâtes aux champignons (champignons récupérés d’un panier anti gaspi)
• Curry de poireaux/Riz (curry sorti du congel / riz cuit au dernier moment)
• Arrancini / Salade verte
• Poulet grillé / Pommes de terre et carottes

Pour les repas de midi, en ce moment je fais des salades composées pour mon mari. Les enfants et moi mangeons en fonction des restes, et si je dois préparer quelque chose c’est souvent simple et rapide 🙂

Voilà ! On se dit à la semaine prochaine !