Batchcooking #1 (Septembre)

Cette année s’annonce chargée. Nous allons avoir un emploi du temps très rempli et si je ne veux pas me retrouver épuisée dans quelques mois, je dois trouver une nouvelle organisation. J’ai donc décidé de me remettre au batchcooking. Le principe du batchcooling, c’est de préparer plusieurs repas en une seule fois. On y passe du temps une journée, afin d’être tranquille pour plusieurs jours. C’est un fonctionnement que j’utilisais déjà lorsque j’avais des semaines plus chargées que d’autres. Cette année, je vais devoir l’automatiser.