-
Tarte orange-amande #1semaine1gateau #6
Voilà une recette de tarte que j’avais envie de faire depuis longtemps. Je me suis inspirée d’une version citron-amande en la modifiant un peu, et en remplaçant le citron par de l’orange. Je trouve que cet agrume se marie très bien avec l’amande. Cette tarte est facile à faire et bien parfumée. Elle a été très appréciée dans ma famille, même si mes frères l’ont trouvée à peine assez sucrée. Donc, vous pouvez ajouter un peu de sucre si vous préférez les desserts bien sucrés. Personnellement, je préfère quand c’est assez léger en sucre ^^ Ingrédients : 1pâte sablée (maison pour moi) – 2oeufs + 2 jaunes -150ml de lait…
-
Bullet Time Cuisine
Bullet Time Cuisine Carnet de cuisine à personnaliser Editions du Chêne 9,90€ « Amoureux de la cuisine, cuistot du dimanche ou amateur de bons produits, lancez-vous en créant un carnet de cuisine qui vous ressemble ! Notez vos menus de la semaine, préparez vos listes de courses, rassemblez toutes vos recettes préférées, vos petits trucs et astuces culinaires, utilisez les pictos, stickers et codes-couleurs, dessinez, racontez et personnalisez vos pages à votre guise… En un mot, libérez votre imagination tout en vous amusant ! » *** Je suis devenue une adepte du bullet journal. Je m’y suis mise il y a un an, et j’ai remis ça cette année. Alors, mon bullet…
-
Menus de la semaine #54 (février)
Comment allez-vous ? Votre week end se passe bien ? Malgré ma fatigue, le mien se passe en douceur. Hier, j’ai passé la journée avec ma maman, pendant que Papa Girafe s’occupait des enfants. Ca m’a fait beaucoup de bien ! Voici ce qui s’est passé sur le blog cette semaine… Lundi, je partageais avec vous mon organisation pour tenir mon budget « courses » en bio. Mercredi, je vous donnais ma recette de cake léger sans lactose. Jeudi, je vous donnais mon avis sur le livre « Faire la paix avec soi-même« . *** Passons aux menus… MIDI SOIR Velouté de panais et lentilles corail Côtes de porc / légumes sautés Muffins au…
-
Faire la paix avec soi-même #lecture
Faire la paix avec soi-même Saverio Tomasella Editions Eyrolles 18€ « Apprendre à s’aimer est difficile. Cela demande du temps. Il s’agit à la fois de se connaître soi-même et d’être fier d’exister, avec ses qualités et ses manques, mais singulier et unique. L’auteur nous invite sur le chemin de cet apprentissage. Quelles en sont les étapes ? D’abord nous lèverons le voile sur ce qui nous empêche d’être heureux, afin de lui donner un sens et de nous en libérer : nos angoisses, nos culpabilités, nos hontes, nos exigences tyranniques, nos conflits intimes… En acceptant ensuite de vivre notre solitude, nous nous ouvrirons à des relations créatives et fécondes. Nous…
-
Cake léger sans lactose #1semaine1gâteau #5
Ce cake léger sans lactose va séduire tout le monde ! Il est léger, car il ne contient pas un gramme de beurre ou d’huile ! Il est terriblement moelleux et peut tout aussi bien accompagné un thé, qu’être dévoré au petit déjeuner. Pourquoi pas le couper en deux pour y mettre un peu de confiture ? Bref, ce cake peut être une base pour laisser libre cours à sa créativité. Il a beaucoup plus chez nous. Même Petit Girafon, qui d’ordinaire n’aime que ce qui est au chocolat l’a apprécié. Il a donc rejoint la liste de nos gâteaux préférés et je pense qu’on va souvent me le réclamer…
