Depuis le début de l’année, je vous présente beaucoup de livres… alors pour changer un peu, voici une recette de gâteau basque sans lait que j’ai fait dernièrement. J’ai adapté la recette traditionnelle, en remplaçant le beurre par de la margarine végétale et le lait par du lait végétal. Comme je n’ai pas su me …
La pomme, c’est LE fruit de saison en ce moment! J’ai reçu un très beau livre des Editions Terre Vivante, qui met à l’honneur ce beau fruit! J’aime beaucoup la pomme. Que ce soit pour la croquer ou la cuisiner, c’est un fruit fantastique! Et quand on se prend au jeu de goûter différentes variétés… …
Même si je manque cruellement de temps et d’organisation, j’essaie de continuer à cuisiner un peu. Je ne fais pas de la grande cuisine, mais je tiens à proposer à mon Girafon des goûters maison le plus souvent possible… déjà par souci d’économies (c’est la sécheresse bancaire ^^) et parce que c’est bien plus sain. …
Comme je vous le disais, je fais du diabète gestationnel… Sauf que je suis quand même gourmande… et franchement, le régime “diabète” c’est pas folichon tous les jours, faut pas se mentir. J’aime les légumes, certes. Mais j’aime aussi me faire plaisir de temps à autre. Alors je me suis mise à la recherche de …