Menus de la semaine #129

Comment ça va par chez vous ? Vous avez passé.e.s une bonne semaine ? Certain.e.s sont parti.e.s en vacances ? Je vous disais la semaine dernière que l’homme voudrait partir en août, mais évidemment, ni l’Aveyron ni l’Auvergne n’ont déclenché d’engouement chez lui… Il m’a parlé de Biarritz… mais il reste peu de locations et niveau budget, on n’y est plus du tout ! Donc j’envisage de le laisser se débrouiller… pis sinon il n’aura qu’à prendre des vacances dans notre jardin ^^ Bref.

On passe aux menus ?

MIDI SOIR
  • Nuggets / Frites
  • Cake à la courgette
  • Pâtes sauce tomate-aubergine
  • Curry de pois chiches aux légumes / Riz
  • Salade de lentilles (lentilles vertes, feta, tomate, concombre, oignon rouge, basilic, ail)
  • Saucisse / pommes de terre sautées
  • Oeufs au plats / crudités
  • Arancini / Carottes râpées
  • Quiche aux épinards
  • Tartines aubergine-pesto / Salade
  • Pilons de poulet au four / pommes de terre
  • Lasagnes / Salade
  • Tarte à l’oignon / Crudités
  • Taboulé

Des repas simples et efficaces ! 🙂

Bon dimanche !

Maud
Suivez-moi!
Les derniers articles par Maud (tout voir)

4 thoughts on “Menus de la semaine #129

  1. Ah la sauce tomate-aubergine… un régal ! Tu la fais maison ? J’en ai trouvé une d’une marque bio, j’en adore le goût, mais je me dis qu’il faudrait que je tente, à l’occasion. Bon, en même temps, la facilité de temps en temps, ça a du bon ^^ C’est vert et varié, et vu que j’ai du mal à trouver des idées en ce moment, ça va m’aider, merci ^^

    1. Je la fais un peu au pif ^^ Je fais revenir un oignon avec 1 ou 2 gousses d’ail, dans pas mal d’huile d’olive, puis j’ajoute l’aubergine coupée en dés, je sale, je laisse bien cuire, jusqu’à ce que l’aubergine soit quasi fondante, puis j’ajoute du coulis de tomate (au pif), une pincée de sucre et du basilic et je laisse encore mijoter un peu 🙂

A vous !

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.