
Batchcooking #10 (Novembre)
J’espère que vous allez bien ! Cette semaine, un petit batchcooking qui devrait nous permettre de tenir 3 à 4 jours 🙂 J’ai vraiment pris le pli de cette organisation ! C’est un peu contraignant au début, car cela prend du temps… il y a beaucoup de vaisselle… il faut trouver la place dans le réfrigérateur… Mais au fil de semaines, on parvient à trouver son rythme ! Ne pas en cuisiner trop, optimiser la cuisson au four, rationaliser l’utilisation des saladiers et ustensiles… Et puis, le reste de la semaine, on n’a plus qu’à profiter de ce temps qu’on ne passe ni en cuisine, ni à faire la vaisselle 😉
Pour cette semaine, j’ai donc cuisiné :
- Lasagnes bolognaises + version végétarienne
- Soupe (carottes, butternut, oignon, pomme de terre)
- Purée de pommes de terre
- Pilons de poulet au four
- Haricots blancs mijotés (haricots blancs, chou blanc, coulis tomate, carottes, oignon, ail)
- Cake vegan au cacao
Comme d’habitude, je cuisine beaucoup au pif, donc je n’ai pas de recette précise à partager… mais ça se trouve sur internet 😉
Je vous souhaite une bonne semaine ! A la semaine prochaine pour le prochain batchcooking !

