Ca faisant un petit moment que je n’avais pas partagé avec vous une recette ! Aujourd’hui, je vous propose une recette très simple de muffins pomme-chocolat, sans lactose. Ces petits muffins ont eu beaucoup de succès à la maison…pourtant, la pomme dans les gâteaux, ça n’est pas vraiment ce que préfère Tom (sa soeur aime à peu près tout elle ^^)… mais en ajoutant quelques pépites de chocolat, tout passe ! Ces petits muffins sont très moelleux, parfumés, sans excès de sucre (la pomme et le chocolat apporte déjà du sucre). Je les ai réalisé avec du lait végétal, mais rien ne vous empêche d’utiliser du lait animal. Et si…