• Fondant chocolat noisette
    Recettes sucrées

    Fondant chocolat/noisette

    Cela faisait longtemps que je n’avais pas tenté une nouvelle recette de fondant au chocolat. Alors, cette fois-ci ce n’est pas une recette « sans » 😉 Il y a du beurre, des oeufs, un peu de sucre… Et le résultat était juste délicieux ! Fondant et bien parfumé !

  • fondant au chocolat light ou presque
    Recettes sucrées

    Fondant au chocolat light ou presque! (Défi du gâteau)

    J’avoue que je n’y pensais plus au défi du gâteau de Sysy et Mam’Zelle A… donc hier j’ai improvisé un dessert simple pour ce soir! Nous passons le réveillons à la maison, rien de spécial de prévu… alors on aura au moins un petit dessert! J’ai choisi de réaliser un fondant au chocolat light… ou presque puisqu’il est surmonté une belle couche de chantilly vanillée! Quand on est gourmande on ne se refait pas! 😉   Ingrédients : 200g de chocolat pâtissier – 100g de sucre – 3 oeufs – 150g de compote (pomme-banane pour moi) – 50g de farine – 1p. de sel – 10 cl de crème liquide…