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Chocolat marbré au thé matcha (cadeau gourmand)
Comme je vous le disais la semaine dernière, j’adore faire des cadeaux gourmands! Cette semaine je vous propose de faire vous même des tablettes de chocolat originales! Voici donc la recette toute simple de la tablette de chocolat marbré au thé matcha! J’ai utilisé des cercles à pâtisser de 10 cm de diamètre et j’ai réalisé deux tablettes, mais à vous d’être inventif pour la forme, la taille! En tout cas, il ne vous faudra pas beaucoup de temps pour réaliser ces petites douceurs et elles feront un bel effet, je vous assure! Il vous faut : 75g de chocolat noir à 64% de cacao 75g de chocolat blanc 1g…
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Cadeau gourmand sans gluten ou sans oeuf
Aujourd’hui, je vous propose une idée de cadeau gourmand… non en fait deux! Un kit sans gluten et un kit sans oeuf! Et oui, dans la famille on a plein d’allergies alors il faut composer avec pour rester gourmand! J’adore offrir des cadeaux gourmands, je trouve ça sympa, personnalisé. L’an dernier, j’avais partagé avec vous la recette de mon kit à chocolat chaud onctueux, cette année j’innove un peu avec des kits pour les allergiques! *** Kit Cake chocolat et noix de coco (sans gluten) Pour réaliser ce kit, il vous faut : 150g de farine sans gluten (type Schärr mix C) – 1 cc rase de bicarbonate – 170g…
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Quel budget pour les cadeaux de Noël ?
Quel budget pour les cadeaux de Noël? Telle est la question… J’ai commencé assez tôt à acheter les cadeaux de Noël de Petit Girafon car je voulais étaler, et puis car j’ai fait au fil de mes coups de coeur et des promotions. Je savais aussi exactement ce que je voulais. Il aura 21 mois pour son 2e Noël… j’ai donc encore la chance de pouvoir choisir pour lui! Quel budget alors pour Petit Girafon? L’an passé, il avait 9 mois, nous avions dépensé 30€ pour ses cadeaux. Cela peut sembler peu, mais c’était suffisant, et nous n’avions pris que des jeux d’occasion. Cette année le budget est un peu…
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Jour #4 : Ducs de Gascogne
Pour ce 4e jour, un concours très gourmand! Etant du Sud Ouest, tout comme Vivi et Mél, on ne pouvait pas passer à côté des bons produits de chez nous! Et c’est avec Ducs de Gascogne que je vous invite à les découvrir! Ducs de Gascogne existe depuis 1953! Ils sont spécialisés dans la préparation de foies gras entiers ainsi que de spécialités du terroir. C’est une entreprise familiale qui met un point d’honneur à proposer des produits de grande qualité, dont des foies gras de canard et d’oie qui sont d’ailleurs régulièrement récompensés au Concours général agricole de Paris. J’ai d’ailleurs eu la chance de pouvoir goûter à leurs…
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Kit à Chocolat Chaud
Aujourd’hui, je vous propose un petit kit à chocolat chaud, idéal pour offrir à Noël, à Pâques, en fin d’année… bref à l’occasion que vous souhaitez! Vous pouvez parfumer votre kit selon vos goûts, en ajoutant par exemple un bâtonnet de cannelle dedans, en mixant avec le tout une gousse de vanille ou des feuilles de menthe séchées… Laissez aller votre gourmandise! Mixer : 180g de chocolat pâtissier 85g de cacao amer en poudre (type Van Houten) 30g de cassonade 100g de sucre 30g de maïzena Puis mettre le tout dans un joli sachet. Accrocher une étiquette avec le mode d’emploi : Pour la version classique, verser 3 cuillères à…
