Bilan Potagers 2022

Nous voilà à la fin de l’année, déjà ! Il est temps de faire un petit bilan de mon année aux potagers. Oui, au pluriel, puisque j’ai désormais deux potagers : le Mini Potager à la maison (environ 8m2 toutes surfaces confondues) et le Maxi Potager (56m2) aux jardins familiaux du village. Pour être honnête, le rendement n’a pas vraiment été au rendez-vous cette année. L’été a été particulièrement compliqué. Il a fait très chaud. Il n’a quasiment pas plu de mai à septembre… Nous avons enchaîné 5 épisodes de canicule… Donc le potager a bien souffert ! Au Maxi Potager, nous n’avons eu accès à de l’eau que début juin, ce qui a entraîné pas mal de pertes dans mes premières plantations puisque je ne pouvais pas les arroser. Au Mini Potager, je n’ai plus eu d’eau à l’extérieur à partir de mi-juillet car la pompe de la résidence a cassé et n’a pas été remplacée de l’été. J’ai donc arrosé un peu avec de l’eau de pluie, mais ma cuve s’est très vite vidée, et un peu avec l’eau du service d’eau. Mais je n’ai pas abusé, car l’eau coûte très cher dans ma commune. De plus, je n’ai pas préparé énormément de surface au Maxi Potager. j’ai manqué de temps et d’énergie pour faire plus. Mais ça ne fait rien ! D’année en année, cela se fera 😉 Je suis tout de même satisfaite de mon année, même si j’espère faire mieux en 2023 !

Je vais commencer par faire un état des lieux de mes dépenses pour le jardin en 2022. J’avais prévu de ne pas acheter de graines ni de plantes… Mais bon… J’ai quand même craqué ! Ce qui fait que j’ai du stock de graines pour un bon moment ! Donc, en 2023, je vais ESSAYER d’être raisonnable et de ne pas en acheter. On verra bien si j’y parviens 😉 Après, craquer pour des graines ne m’occasionne pas vraiment de culpabilité, même si ce n’était pas prévu. C’est comme faire un petit stock de nourriture en devenir. Je suis juste vigilante à ne pas trop accumuler pour éviter de les perdre.

Bref ! Passons aux dépenses donc !

Matériel :

• Tamis : 18,90€
• Broyeur de végétaux (occasion) : 50€
• Grillage : 32,70€

TOTAL : 101,60€

Le matériel est un investissement sur le long terme. Le tamis et le broyeur vont me servir pendant des années. Quant au grillage il m’en reste énormément, donc je vais pouvoir l’utiliser pour plusieurs ouvrages.

Cotisation Maxi Potager :

• Adhésion à l’association : 10€
• Location de la parcelle : 25€

TOTAL : 35€

En 2023, cela sera un peu plus cher, puisque la location de la parcelle est de 1€ le mètre carré, donc 56€ pour l’année. Mais pour 2022, il ne nous a été compté qu’une demi-année puisque c’était l’année de mise en route.

Autre :

• Graines : 34€
• Bulbes : 19,85€
• Fraisiers, arbustes : 14€
• Terreau : 34,44€

TOTAL : 102,29€

Ce qui nous fait un total de dépenses de 238,39€ sur l’année. Pour moi, c’est raisonnable. Je m’étais fixée un budget jardin de 250€ pour l’année. Je l’ai respecté.

***

Pour ce qui est des récoltes, j’ai récolté cette année presque 50kg de fruits et légumes (47 et des poussières plus précisément), ce qui me paraît déjà vraiment pas mal !

Pour calculer le prix de mes récoltes, je me suis basée sur les prix pratiqués par les maraîchers bio autour de chez moi. Evidemment, je n’ai pas les mêmes contraintes qu’eux en terme de charges etc, mais cela donne une idée de ce que j’ai économisé 🙂 Certains prix pourront vous paraître bas ou au contraire élevés. Sachez que les prix des fruits et légumes varient beaucoup d’une région à l’autre. J’ai aussi regardé les prix pratiqués en supermarchés, en conventionnel. Cependant, ma manière de jardiner se rapproche plus d’une production bio que conventionnelle puisque je ne traite rien.

Allons-y pour le détail !

• Salades : 7 salades -> 1€/salade -> 7€
• Aromatiques : J’en ai récolté énormément, j’ai séché beaucoup de plantes pour tisanes etc, et les aromatiques en frais comme séché ou surgelé, cela coûte cher. J’ai donc évalué à environ 100€ mes récoltes (oui ça peut paraître beaucoup, mais je vous assure que vues les quantités récoltés, c’est cohérent)
• Fraises : 0,890kg -> 5€/kg -> 4,45€
• Framboises : 2,500kg -> 20€/kg -> 50€
• Courgettes : 6,850kg -> 3€/kg -> 20€
• Tomates : 26,400kg -> 5€/kg -> 132€
• Aubergines : 1,170kg -> 4€/kg -> 4,70€
• Poivrons : 0,680kg -> 4,50€/kg -> 3€
• Courges : 8,560kg -> 2€/kg -> 17€
• Concombre : 1 -> 1,50€

TOTAL : 338,65€

Ce qui me fait un bénéfice de 100€ sur l’année. Ce n’est pas énorme, mais c’est toujours ça !

Comme vous pouvez le constater, certaines cultures n’ont pas été au rendez-vous au niveau du rendement. C’est le cas des aubergines par exemple… Cependant, c’est la toute première année que j’ai réussi cette culture ! Et en partant de mes graines ! Donc rien que pour cela c’est une réussite ! Concernant les poivrons, j’en ai eu beaucoup, mais d’une variété de petits fruits, donc en poids cela était très faible. J’ai mal réussi les courgettes aussi cette année… elles ont énormément souffert de la chaleur, idem pour les concombres… J’ai du gérer les limaces très voraces chez moi, les pucerons très nombreux, les altises et autres petites bêtes… Bref, il faut composer avec les aléas climatiques et la nature. Mais je suis vraiment très heureuse de réaliser que je suis capable de produire de la nourriture, même si c’est peu. De plus, cette année, je n’ai acheté aucun plant, mis à part quelques fraisiers et des petits fruits. Le reste vient exclusivement de mes propres semis, et c’est une grande satisfaction !

Il y a des petites récoltes que je n’ai pas comptées car elles n’ont pas été suffisamment significatives. J’ai récolté 3 citrons, quelques mûres, des mini betteraves, un petit chou cabus… Ce n’est pas grand chose donc je ne les ai pas comptabilisés, mais petites ou grandes récoltes, je suis toujours aussi heureuse !

Mon potager d’hiver n’est pas franchement très luxuriant. Je ne suis pas encore au point là-dessus, mais ça viendra. Avec notre voyage au Vietnam en août, je n’ai pas vraiment pris le temps de suffisamment anticiper. Ca ne fait rien ! Il me reste quelques petites salades, des betteraves qui devraient grossir et peut-être du chou kale s’il grossit. C’est déjà pas mal 🙂

Je suis en train de continuer de préparer le Maxi Potager, en préparant petit à petit les parcelles. J’y vais tranquillement, car physiquement je ne suis pas au top. Je recouvre chaque nouvelle planche de carton pour étouffer l’herbe, puis je viens ajouter par-dessus de l’herbe coupée, des feuilles que je récupère dans ma résidence et dans le village, du compost de chez moi, de la litière sale de mes poules… Bref ! L’objectif est de nourrir un peu cette terre d’ici le printemps et d’étouffer l’herbe. J’espère pouvoir la travailler plus facilement au printemps du coup. Je voulais semer fèves et petits pois, mais je m’y suis prise trop tard, donc je le ferai en février ! J’ai aussi envie de tenter la culture de patate douce cette année… A voir !

Bref ! Il est temps de conclure cet article ! Et de penser à la prochaine saison au jardin !