Il est vrai que je publie moins régulièrement mes recettes… et vous me les demandez souvent ! Alors je vais essayer de rectifier cela 🙂 Aujourd’hui, je vous propose une recette facile et rapide, idéale pour un apéro ou pour une entrée fraîche. Je l’ai réalisée avec de la crème fraîche (épaisse), mais on peut remplacer cette dernière par de la ricotta, du mascarpone, du fromage frais… A vous de l’adapter comme cela vous plaît et en fonction de ce que vous avez sous la main !
Blinis à la tartinade de carottes
