J’ai confectionné ce far aux pommes caramélisées pour aller chez mes parents et il nous a beaucoup plu ! J’affectionne particulièrement les fars et flans. J’aime ces textures denses et fondantes. Je sais que de nombreuses personnes n’aiment pas du tout… moi, ça fait partie des desserts que je préfère ! Ce far a tenu toutes ces promesses. Il était fondant à souhait, tout en ayant cette résistance que j’aime tant. Les pommes apportent une certaine douceur… C’est vraiment bon, et très facile à réaliser !
Étiquette : recette aux pommes
Moelleux aux pommes à IG bas
J’ai délaissé le rendez-vous des Petits Plats du Lundi depuis un bout de temps… mais j’aime bien ce petit rendez-vous, alors j’ai décidé de me bouger un peu les fesses! Mercredi dernier, je vous présentais un premier gâteau à index glycémique (IG) bas : un brownie (sans gluten et sans […]
Charlotte aux pommes et pain d’épices
Voici un dessert tout simple, plutôt léger et terriblement gourmand!… des saveurs que j’aime, le pain d’épices, la pomme, la cannelle, sans sucre (seulement du miel et du sirop d’agave)… J’ai réalisé mon pain d’épices (recette ICI, sans le glaçage au chocolat) mais vous pouvez aussi acheter du pain d’épices […]
Tourtes d’amour aux pommes
Voilà arrivé le jour du défi du gâteau de ce mois-ci! Sysy et Mam’zelle A nous ont proposé le thème de l’amour… oui, février, mois de la St Valentin, un thème à propos! 🙂 Papa Girafe adorant les tartes aux pommes, j’ai décidé de faire ces petites tourtes d’amour aux […]