Far aux pommes caramélisées

J’ai confectionné ce far aux pommes caramélisées pour aller chez mes parents et il nous a beaucoup plu ! J’affectionne particulièrement les fars et flans. J’aime ces textures denses et fondantes. Je sais que de nombreuses personnes n’aiment pas du tout… moi, ça fait partie des desserts que je préfère ! Ce far a tenu toutes ces promesses. Il était fondant à souhait, tout en ayant cette résistance que j’aime tant. Les pommes apportent une certaine douceur… C’est vraiment bon, et très facile à réaliser !