• Recette de tarte aux fraises vegan
    Recettes sucrées

    Tarte aux fraises #Vegan

    Après ma première cueillette de fraises, j’ai voulu me lancer dans une tarte aux fraises… Bien entendu, je n’avais plus d’oeufs pour faire ma crème pâtissière. J’ai donc décidé d’en faire une version végane ! En farfouillant sur la toile, j’ai trouvé des recettes que j’ai adaptées et le résultat était plutôt réussi. Pour être tout à fait honnête, le premier jour, j’ai eu un peu de mal avec la crème pâtissière que je trouvais trop dense, trop compacte, trop farineuse… Mais, le deuxième jour, les fraises ayant rendues un peu de jus… c’était juste délicieux ! L’ensemble était vraiment très bon. D’ailleurs Papa Girafe n’y a vu que du…

  • Des fraises à toutes les sauces!
    Recettes sucrées

    Des fraises à toutes les sauces!

    Jeudi dernier, il faisait un temps splendide! Papa Girafe devait commencer les travaux que l’on entreprend chez nous, il m’a donc gentiment fait comprendre que ce serait mieux si Petit Girafon et moi allions ailleurs ^^ Nous avons donc passé la journée chez mes parents, et comme il faisait vraiment très beau, nous sommes allés à la cueillette des fraises! Il se trouve qu’à 5km de chez moi, il y a un champs de cueillette de fraises (Toutes les infos sur : http://www.cueillette-lavernose.fr/). C’est le tout début de la saison, mais nous avons voulu aller y faire un petit tour… Cela fait des semaines que je rêve de bonnes fraises…