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Carotte Cake
Aujourd’hui, je vous propose une recette de carotte cake, recouvert d’un glaçage au chocolat, qui sera le premier (et oui y’en aura plusieurs!) gâteau d’anniversaire de Petit Girafon… tout en simplicité! Ingrédients : 300g de carottes – 250g de farine – 100g de sucre – 1 sachet de levure chimique – 1 cc de cannelle – 1 cc de gingembre – 1 pincée de sel – 3 oeufs – 90g de beurre – 3 cs de lait Glaçage : 100g de chocolat – 10 cl de crème ******** Comment faire ? Préchauffer le four à 180°C. Eplucher et râper les carottes. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure, la cannelle, le gingembre et le sel.…