Pourquoi gâteau moelleux au café « de Dora »? Et bien car c’est une amie portugaise qui m’a donné sa recette, qu’elle tient elle-même de sa belle-mère! Un gâteau moelleux, au goût subtil de café! PapaGirafe en mangerait bien tous les jours! J’ai juste ajusté un peu la quantité de sucre! Une recette simple, mais parfois les choses les plus simples sont les meilleures, vous ne trouvez pas? J’aime beaucoup les recettes de famille, celles qui ont une histoire comme mon Gâteau Bounty, celles qu’on se transmet en famille, qu’on partage ensuite avec ses amis… Cela donne une dimension humaine à la cuisine, qui pour moi a toujours été synonyme de partage,…