• Recettes salées

    Muffins aux feuilles de blettes

    Il y a deux légumes que je déteste absolument et que je suis incapable de manger : le céleri rave et les blettes… Manque de bol, y a quelques semaines j’ai eu les deux dans mon panier bio de la semaine… le céleri est parti chez mamie, et les blettes… bah je me suis dit que je pourrais peut-être essayer de les cuisiner. Le vert ne me pose pas vraiment souci, en revanches les cottes… Du coup je les ai coupées en minuscules morceaux et mélangées dans un curry de légumes pour être certaine de ne pas en sentir le goût ^^ Quant aux feuilles, et bien j’en ai fait…