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A la recherche du gras caché!
Nul n’ignore que l’alimentation actuelle regorge de gras caché… plats préparés, biscuits industriels, viennoiseries etc. Le gras, s’il est essentiel à la santé, tous les gras ne se valent pas! Je ne vous apprends rien si je vous dis qu’il vaut mieux privilégier les huiles végétales plutôt que les graisses animales, qu’il faut se méfier de l’huile de palme et des matières grasses hydrogénées (entre autre…). Mais, je ne vais pas vous faire un cours sur le gras, je vous rassure! 😉 Il y a quelques temps, je vous parlais de la démarche de découverte active. Vous m’aviez demandé des exemples concrets, alors au travers de cette petite expérience très…