J’avais repéré cette brioche dans mes actualités sur facebook… et j’ai décidé de tester aujourd’hui! 🙂 Ingrédients : 500g de farine – 100g de beurre – 1 oeuf – 40g de sucre – 2 sachets de briochin – 1 cc de sel – lait – pâte à tartiner   Comment faire ?   Au robot (Cook’in ou Thermomix) : Verser l’oeuf + lait = 300g, le sucre et le briochin dans la cuve.  Régler 30 sec – vit 2 – 40°C Ajouter la farine puis le sel. Régler 2 min 30 et appuyer sur le bouton pétrissage. Pendant le pétrissage ajouter le beurre en morceaux.   A la main : Mélanger…