Voilà arrivé le jour du défi du gâteau de ce mois-ci! Sysy et Mam’zelle A nous ont proposé le thème de l’amour… oui, février, mois de la St Valentin, un thème à propos! 🙂 Papa Girafe adorant les tartes aux pommes, j’ai décidé de faire ces petites tourtes d’amour aux pommes… Tout simple mais toujours aussi bon! Pour 2 petites tourtes : 1 pâte feuilletée – 1 pomme – sucre roux – lait – colorant rouge Comment faire ? C’est tout simple! Découper la pâte et en foncer des cercles à pâtisser ou des moules à tartelettes. Piquer le fond. Eplucher la pomme et la couper en tranches assez épaisses.…