Gâteau marbré vegan
Ingrédients
- 250 g de farine
- 80 g de poudre d'amandes
- 80 g de sucre (non raffiné de préférence)
- 50 ml d'huile
- 275 ml de lait végétal
- 10 g de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe de cacao non sucré
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Commencer par mélanger la farine, la poudre d’amandes, le sucre, la levure et la pincée de sel.
- Ajouter ensuite l’huile et le lait végétal et bien mélanger.
- Diviser la pâte en deux. Ajouter dans l’une le cacao et mélanger.
- Verser ensuite les pâtes dans le moule de votre choix et enfourner 40 minutes environ (25 minutes si vous faites des muffins)
Notes
(Cuisson possible au Cake Factory : Prog. 1 – 45 minutes // ou Prog. 2 – 30 minutes si muffins)