Muffins banane cacao
Ingrédients
- 2 c. à soupe de lait végétal
- 3 bananes bien mûres
- 50 g de cacao non sucré
- 50 g de sucre non raffiné
- 40 g d'huile de coco (ou autre huile)
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 c. à café de vinaigre de cidre
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mixer les bananes. Ajouter le sucre, puis le lait, le vinaigre et l’huile de coco fondue.
- Incorporer alors la farine, la levure et le cacao.
- Enfourner pour 15 à 20 minutes.