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Tarte « Bounty »
Cette tarte se compose d'une pâte sablée (sans oeuf) cacaotée, d'une crème à la noix de coco et d'une couche très fine de ganache chocolat. Des ingrédients simples et peu coûteux pour une tarte qui a fait son effet ! J'ai utilisé de la crème de soja, mais vous pouvez tout à fait utiliser de la crème liquide classique, une autre crème végétale, ou même de la crème de coco pour renforcer le goût de noix de coco.
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Tarte amande nectarine
J’aime beaucoup faire des tartes, que ce soit sucrées ou salées. Comme j’avais fait le plein de nectarines, j’ai eu envie de les marier à l’amande pour une délicieuse tarte amande nectarine! J’ai fait moi-même ma pâte sablée, mais vous pouvez l’acheter toute prête pour plus de simplicité, tout comme vous pouvez remplacer la crème de soja par de la crème liquide! Ingrédients : 1 pâte sablée – 4 belles nectarine – 2 oeufs – 80g de cassonade – 20 cl de crème de soja – 100g de poudre d’amande Comment faire ? Battre les oeufs avec le sucre, ajouter la crème et la poudre d’amande.…
