• Mes voeux en roulé chocolat coco
    Recettes sucrées

    Mes voeux en roulé chocolat coco! (Défi du gâteau)

    J’ai beaucoup aimé le thème pour janvier proposé par Sysy et Mam’Zelle A… « Ta carte de voeux »… Ca m’a inspiré tout de suite! J’ai immédiatement pensé à un roulé avec des inscriptions! Je n’avais encore jamais fait de roulé décoré, donc c’était ma première! Le résultat n’est pas parfait, les écritures un peu grossières, mais je suis quand même contente… et surtout il est très bon! Même Petit Girafon si difficile à faire manger a adoré ce roulé chocolat coco! Ingrédients : Ganache coco : 20cl de crème liquide – 180g de chocolat blanc – 5 cs de coco rapée Pâte à roulé choco : 5 oeufs – 80g de…