Vous avez survécu à cette nouvelle semaine de canicule ? Nous, nous sommes restés au frais… mais un peu frustrés de ne pas pouvoir passer plus de temps dehors, car l’air était beaucoup trop étouffant… Mes menus font la part belle aux légumes de saison… c’est facile de cuisiner simple et sain en été, non ? 😉 MIDI SOIR Spaghetti à la courgette Salade de betteraves – oeuf au plat Pâte / aubergines à la sauce tomate Aubergine à la Parmigiana Cake courgette / feta Poulet / pommes de terre Salade décomposée : carottes râpées, concombre, tomate, maïs, boulgour, graines… Quiche sans pâte à la courgette / tomates Arancini /…

Comment s’est passé votre semaine ? Vous avez survécu à la canicule ? Je crois qu’ici la journée la plus étouffante fut hier… Une chape de chaleur et pas un brin d’air !… J’espère que les températures vont baisser un peu la semaine prochaine ! Aller, passons aux menus ! La courgette à l’honneur vu que mon mini potager en déborde ^^ MIDI SOIR Salade de courgettes / Crudités Poulet / pommes de terre sautées Porc au caramel / Riz Oeufs durs / crudités Soupe de courgette froide Boulettes de courgettes Quiche au vert de blettes Boulettes de tofu laquées / riz Cake à la courgette / salade Salade de…

J’espère que vous avez passé une belle semaine ! Je n’ai pas grand chose à vous raconter aujourd’hui, donc je vais passer directement aux menus. Je rappelle que je pars, chaque semaine, sur une base de 14 plats (7 midis / 7 soirs). Ensuite, je cuisine selon le temps et l’envie, je ne suis pas forcément l’ordre du tableau. De plus, nos repas sont souvent constitués d’un plat unique. Je propose quasiment à chaque repas des crudités, et ensuite chacun mange ce qu’il souhaite pour terminer son repas (fruit, compote, laitage… ou rien ^^) MIDI SOIR Soupe citrouille/courgette Côtes de porc / Riz / Salade Flageolets mijotés / boulgour Courgettes…

J’espère que vous avez un week-end aussi estival que le mien ! 🙂 Ca fait du bien au moral ce beau soleil ! Aller, on passe aux menus et je vais lézarder au soleil ! MIDI SOIR Nuggets maison / frites Rôti de dinde / poêlée de légumes Risotto à la courgette Lentilles aux carottes / Riz Spaghetti sauce tomate Salade de pommes de terre Omelette / Salade   Pizza / Salade Pois chiches à la crème / Riz Raviolis vapeur (tofu, échalote, carotte, épinard) Quiche au vert de blettes Pâtes aux courgettes Petits pains farcis aux légumes Muffins aux légumes / Salade Bon dimanche !

J’espère que vous avez passé une bonne semaine ? Nous avons essayé de profiter au maximum du beau temps avant ce week-end bien pluvieux… vivement le retour du soleil ! MIDI SOIR Côte de porc / poêlée de légumes Curry de pois chiches / Boulgour Feuilletés aux restes de légumes Muffins au vert de blette Croque-tomate/mozza Chili sin carne / wrap Salade composée : pommes de terre, concombre, maïs, carottes, poivrons confits Quiche aux épinards / Salade Nems végétariens / Salade Chou au curry / Riz Spaghetti sauce tomate et fèves Pizza Salade coleslaw – Steak Omelette aux pommes de terre / Salade Je vous souhaite un très beau dimanche…