• carotte cake
    Recettes sucrées

    Carotte Cake

      Aujourd’hui, je vous propose une recette de carotte cake, recouvert d’un glaçage au chocolat, qui sera le premier (et oui y’en aura plusieurs!) gâteau d’anniversaire de Petit Girafon… tout en simplicité! Ingrédients : 300g de carottes – 250g de farine – 100g de sucre – 1 sachet de levure chimique – 1 cc de cannelle – 1 cc de gingembre – 1 pincée de sel – 3 oeufs – 90g de beurre – 3 cs de lait Glaçage : 100g de chocolat – 10 cl de crème ******** Comment faire ? Préchauffer le four à 180°C. Eplucher et râper les carottes. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure, la cannelle, le gingembre et le sel.…

  • pâte à sucre
    Recettes sucrées

    Gâteau coeur pâte à sucre

    La pâtisserie fait partie intégrante de notre quotidien, j’adore faire des gâteaux! J’ai certes moins le temps avec Petit Girafon, mais je m’y atèle de temps à autre!Aujourd’hui, je vous présente mon premier gâteau avec décor en pâte à sucre, que j’avais réalisé pour notre anniversaire de mariage. La pâte à sucre c’est vraiment top! Facile à travailler et déclinable à l’infini! Ici, c’est adopté et j’ai déjà des milliers d’idées pour mes prochaines réalisations! Je me fournis sur le site Féerie Cake. Pour le gâteau, j’ai pris la recette de mon cake au chocolat, sauf que je l’ai cuit dans un moule en forme de coeur! Sinon, il vous faut…