Ma copine Vivi nous a lancé un défi! Pour son rendez-vous du mercredi « Cusine Enfants » elle nous a mis au défi de réaliser un gâteau Damier! J’en avais déjà fait un pour le premier anniversaire de Petit Girafon, mais j’ai été ravie de renouveler l’expérience pour fêter nous 2 ans de mariage! J’ai donc choisi de faire un gâteau damier chocolat amande, avec une ganache au chocolat. J’ai utilisé un moule de 16 cm de diamètre, si vous voulez réaliser cette recette avec un moule plus grand, doublez les doses, sinon vous aurez des galettes! Ingrédients : Gâteau : 3 oeufs – 80g de farine – 50g de sucre –…