• Lecture

    Apprends-moi à faire seul #Lecture #Montessori

    Apprends-moi à faire seul La pédagogie Montessori expliquée aux parents Charlotte Poussin Editions Eyrolles 16,90€ « La pédagogie Montessori favorise la confiance en soi et l’autonomie, offrant la possibilité à l’enfant d’avancer à son rythme en choisissant ses activités. Il s’agit avant tout d’un état d’esprit qui ne considère pas l’enfant comme un adulte en devenir, que l’on modèle, mais comme une personne à part entière, que l’on accompagne, en la respectant profondément. Ce livre présente la pédagogie Montessori : son historique, sa théorie et sa pratique, à l’école comme à la maison, clairement et simplement. Educatrice Montessori, Charlotte Poussin partage son expérience pour vous aider à comprendre et à vivre…

  • Cuisine & Menus

    Menus de la semaine #32 (mai)

    J’espère que vous avez passé une bonne semaine. La nôtre a été plus sereine, moins chargée et ça fait du bien. J’avais besoin de pouvoir rester à la maison, tranquille, sans trop de contraintes extérieures. J’ai du coup avancer un peu le jardin. Vu que les limaces et les escargots ont dévoré tous mes petits plants, j’ai décidé de tout reprendre à zéro! J’ai refait des semis… mais je doute un peu qu’ils lèvent, donc j’en achèterai à la ferme du village. Mais j’ai surtout monté deux carrés potagers, dans lesquels j’ai utilisé la technique des lasagnes : 1 couche de carton, 1 couche de déchets verts, 1 couche « sèche »…

  • Recettes sucrées

    Dômes chocolat – coco #vegan #glutenfree

    Il y a quelques temps, j’ai bidouillé un dessert… qui fut tout simplement une tuerie! J’aime le chocolat passionnément… et la noix de coco également. L’association des deux est pour moi un accord parfait! Mais attention, du bon chocolat noir, de bonne qualité et fort en cacao… sinon le goût de la noix de coco ne ressort pas tant. Ce dessert très simple à réaliser est composé d’une coque en chocolat, d’une mousse à la noix de coco et d’une couche croustillante au chocolat. Aucun ingrédient compliqué ou difficile à trouver, aucune technique complexe non plus. C’est vraiment un dessert facile et accessible à tous… qui épate à tous les…

  • Lecture

    Faire l’école à la maison #lecture

    Faire l’école à la maison Isa Lise Editions Eyrolles 10€ « Instruire son enfant est en effet une option tout aussi légale que légitime que le scolariser. La première partie de ce livre détaille la législation en vigueur, mais également les raisons qui poussent à instruire son enfant ainsi que le devenir des enfants non scolarisés. Lorsqu’on envisage l’instruction à domicile ou qu’on prend cette décision, différentes inquiétudes surgissent alors : est-ce que ce choix sera fait de sacrifices, qu’ils soient financiers, sociaux ou personnels ? Comment s’organiser? Les familles qui font ce choix optent-elles pour des cours par correspondance? Quelles autres alternatives? Comment gère t-on le temps lorsqu’on instruit son…

  • Cuisine & Menus

    Menus de la semaine #31 (mai)

    Comment allez-vous? J’espère que vous avez passé une bonne semaine. Ici, elle fut assez intense émotionnellement. Ca n’est pas une période des plus simples… Mais, on fait tout ce qu’on peut pour que ça aille mieux 🙂 J’ai l’impression que vous êtes assez peu à avoir vu mes articles de la semaine, donc je vous propose un petit récapitulatif : Mon avis sur le livre « Le Grand Guide des pédagogies alternatives«  Mon test du superbe sac à dos à langer City de Red Castle Mon avis sur le livre « L’autobienveillance » de Sylvia Sarda Et voici donc nos menus pour la semaine! MIDI SOIR Lentilles aux carottes / boulgour Muffins vegans…