• Cuisine & Menus

    Nos petits défis zéro déchet #3

    Le mois dernier, vous avez partagé de nombreuses idées et astuces pour éviter le gaspillage d’eau! Ce mois-ci, je vous propose un défi un peu plus insolite 😉 Et oui! Donner une deuxième vie aux épluchures! Les épluchures finissent souvent, dans le meilleur des cas au compost, sinon à la poubelle… alors qu’on peut faire des tas de choses avec! Attention en revanche… pour pouvoir les réutiliser il faut absolument privilégier les épluchures de fruits et légumes BIO (ou non traités du jardin). Les peaux concentrent les pesticides, fongicides et autres joyeux poisons… donc mieux vaut éviter de s’en faire une soupe non ? 😉 Voici quelques unes des utilisations…

  • Activités & DIY

    Les petits Montessori à la maison #Magazine

    Aujourd’hui, je vais vous parler d’un magazine que j’ai reçu dernièrement : Les petits Montessori à la maison. Le premier numéro est sorti en octobre, vous pouvez déjà le trouver en kiosques au prix de 6,99€. C’est un magazine à destination des 3-6 ans, qui souhaite mettre en avant la créativité, l’autonomie et la confiance en soi. J’avoue qu’il y a depuis quelques années beaucoup d’engouement autour de la pédagogie Montessori, qui semble t-il fait vendre… Mais, avant de juger quelque chose, il faut l’avoir dans les mains 😉 Petit Girafon a donc découvert avec plaisir ce magazine, très attractif. Il est plutôt sobre, pas trop chargé en illustrations, qui…

  • Cuisine & Menus

    Menus de la semaine #43 (novembre)

    J’espère que vous avez passé une belle semaine. Pour nous, elle a été plutôt tranquille. On a profité de la douceur et du soleil, on a fait de grandes balades, on a pris le temps de vivre… et moi de me reposer. Ca paraît évident, mais je ne suis pas quelqu’un qui s’abandonne facilement au repos… Quand je ne fais « rien », je culpabilise. Je ne sais pas m’ennuyer, donc je comble toujours, je fais même souvent plusieurs choses à la fois… Et je travaille sur ça, car au final, je ne suis pas souvent dans l’instant. C’est pourtant si important. Donc petit à petit, j’essaie de lâcher d’avantage prise, d’en…

  • Humeurs

    J’allais lui dire adieu.

    J’ai téléphoné, raccroché avant qu’on décroche. Plusieurs fois. J’ai finalement pris rendez-vous. J’ai annulé. Je ne suis pourtant pas quelqu’un de matérialiste. Je me sépare facilement des choses. La situation faisait que m’en séparer nous aurait permis de sortir un peu la tête de l’eau. C’est le seul objet de valeur que j’ai. Le souci, c’est que sa valeur ne s’arrête pas aux euros que j’aurais pu en tirer. Cet objet a une grande valeur sentimentale. C’est plus qu’un simple objet. Même si depuis l’arrivée de Petit Girafon je le délaisse, j’aime le savoir quelque part dans ma maison, bien au chaud, protégé dans sa boîte. J’aime l’ouvrir de temps…

  • Lecture

    La cuisine bio du quotidien #Livre

    La cuisine bio du quotidien Marie Chioca Editions Terre Vivante 22€ « Manger « un peu de tout, et de tout un petit peu », consommer de saison, bien faire ses courses, éviterle gaspillage, bannir les calories vides et les produits industriels… voici quelques uns des nombreux conseils que nous livre Marie Chioca pour manger sainement en famille sans se ruiner. Facile à dire… et pas si facile à faire ! 100 recettes faciles et gourmandes pour tous les jours, appétissantes mais aussi abordables pour le porte-monnaie, vous permettrons de mettre ces conseils en pratique. Vous vous régalerez de plats joyeux, originaux et parfaitement équilibrés, associant légumes, céréales non raffinées, légumineuses, un peu…