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Soufflé à la courge sans lait sans gluten
Aujourd’hui, je vais vous proposer une recette de saison à faire avec de la courge et du lait de coco! C’est une recette sans lait et sans gluten, mais pleine de saveur! Je l’ai réalisée avec de la courge longue de Nice, mais cette recette fonctionne très bien avec n’importe quelle courge : citrouille, butternut, potiron, potimarron… C’est très rapide à faire, et ça change un peu! C’est en plus un plat économique 😉
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Nos albums du moment #1
J’ai reçu plusieurs beaux albums dernièrement, je vais vous en présenter quatre ce matin. Nous aimons énormément les livres à la maison, et désormais Petit Girafon apprécie particulièrement les albums, avec des récits plus élaborés, sur des thèmes divers! Aller on y va ! Le jour où je suis devenu un Dinosaure Antoine Guilloppé Editions Gautier-Languereau 40 pages – 14€ « Un dinosaure sort de son oeuf et part à la recherche de sa maman. Sa route croise toutes sortes d’autres dinosaures et quelques péripéties avant de retrouver sa maman. » J’aime beaucoup cet album qui permet de faire découvrir les dinosaures aux enfants grâce à des illustrations superbes. L’histoire est très…
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Menus de la semaine #45 (Novembre)
J’espère que vous avez passé une bonne semaine! Plutôt clame et tranquille pour nous. Pour mon Girafon, très peu d’instruction cette semaine, mais beaucoup de jeux, de legos… il aime beaucoup inventer des histoires en mélangeant ses Playmobils, ses Legos et autres véhicules ^^ A force de regarder des vidéos en anglais sur Youtube, il manifeste de plus en plus d’intérêt pour cette langue, donc je vais essayer de trouver des supports pour suivre sa curiosité! 🙂 Et puis, ce week-end il a commencé à s’initier au vélo! On démarre directement sans stabilisateur, doucement mais sûrement et même s’il manque encore d’équilibre, il rit tellement que peu importe le temps…
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toucanBox édition spéciale Noël
Bon, la toucanBox, je n’ai plus besoin de vous dire combien je suis conquise par cette box créative enfant! Nous sommes abonnés, mais j’ai aussi le plaisir de recevoir certaines box en édition limitée pour vous en parler! Et aujourd’hui, c’est celle de Noël que je vais vous montrer! Petit Girafon avait à peine aperçu la box dans la boîte aux lettres qu’il voulait la faire! Nous avons donc découvert son contenu… des couleurs de Noël, du brillant… de quoi faire de jolies décorations! J’ai eu un peu peur que mon Girafon soit rebuté par la minutie que demandait la création des petites décorations. En effet, il fallait enfiler des…
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Tarte fine au potiron
Aujourd’hui, j’avais envie de partager avec vous une recette toute simple et de saison! Elle demande très peu d’ingrédients, et chez nous elle a bien plu à mes réfractaires aux légumes! J’ai utilisé du potiron, mais on peut la faire avec du potimarron, des butternut, de la citrouille… bref avec toutes les courges! Par contre, la recette est un peu « au pif », je cuisine souvent à l’oeil! 😉 Et voilà! Une recette ultra rapide, économique et saine 😉
