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Gâteau basque sans lait
Depuis le début de l’année, je vous présente beaucoup de livres… alors pour changer un peu, voici une recette de gâteau basque sans lait que j’ai fait dernièrement. J’ai adapté la recette traditionnelle, en remplaçant le beurre par de la margarine végétale et le lait par du lait végétal. Comme je n’ai pas su me décider entre crème pâtissière et confiture de cerise noire pour fourrer le gâteau… j’ai décidé de mettre les deux. J’avoue que pour moi, c’est un peu trop sucré, cependant, tout le monde a beaucoup apprécié ! Donc, n’hésitez pas à adapter les quantités de sucre par rapport à vos habitudes. Ingrédients : Pâte : 175g…
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Le Silence du phare #Lecture
Le Silence du phare Jean E. Pendziwol Editions Charleston 21€ « Emily et Elizabeth. Les deux faces d’une même pièce, les inséparables jumelles Livingstone. Elles ont grandi à l’ombre du phare de Porphyry, sur les rives tumultueuses du Lac Supérieur. Une enfance libre et sauvage au coeur de cette nature éblouissante. Jusqu’au jour où le drape a frappé. Depuis, Elizabeth a dû apprendre à vivre seule, à effacer le nom d’Emily. Soixante-dix ans plus tard, au crépuscule de sa vie et privée de la vue, Elizabeth s’est réfugiée dans la musique. Mais lorsque les journaux tenus par son père sont découverts dans l’épave d’un voilier échoué, elle n’a d’autre choix que…
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Menus de la semaine #82
Comment allez-vous ? Votre semaine s’est bien passée ? 🙂 Je ne vais pas me faire longue aujourd’hui, et passer directement aux menus ! Comme toujours, si vous avez des questions ou des remarques, n’hésitez pas à me laisser un commentaire, je prendrais le temps de vous répondre ! MIDI SOIR Lentilles aux carottes / Riz Poulet au four / pommes de terre Burgers végé / frites Spaghetti sauce tomate Velouté de chou-fleur Cake carotte/feta Pizza Risotto gratiné au four Quiche aux poireaux Petits pains farcis aux légumes Lasagnes / Salade Pâte aux champignons et poireaux Velouté de potimarron Croquette pomme de terre/chou-fleur Bon dimanche !
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Sélection romans des éditions Eyrolles
Je vous ai déjà présenté plusieurs romans des éditions Eyrolles. J’apprécie les publications de cette maison d’édition, qui ouvre une palette d’ouvrages très vaste ! Aujourd’hui, je vous présente trois romans, sortis entre juillet et septembre 2018. Plusieurs manières de danser Juliette Allais 16€ « Lilly Bootz, jeune trentenaire impulsive, irréfléchie et rebelle, rencontre Katarina Wolf alors qu’elle vient de perdre son travail et son petit ami. Katarina est justement à la recherche d’une assistante et propose à Lilly de la suivre à Paris, où le couple Wolf lance l’école du réenchantement. Lilly accepte, car elle n’a rien à perdre : elle s’installe chez cette énigmatique famille et découvre auprès d’eux…
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IEF : 2 ans après
A quelques jours près, cela fait maintenant deux ans que nous avons démarré l’aventure IEF, deux ans que Tom est déscolarisé. Cette période me revient encore assez fraîchement en mémoire, teintée de beaucoup de culpabilité. Celle d’avoir mis mon fils dans cette école qui l’a tant abîmé se confrontait avec celle de ne pas insister, de faire le mauvais choix… A ce moment-là, je n’ai pas vraiment reçu l’écoute, le soutien et l’empathie dont j’aurais eu besoin… en tout cas, pas de ceux dont j’aurais pu l’attendre. Tout au long de ces deux ans, j’ai souvent douté de ce choix et de la façon dont je mène notre IEF. J’ai…
