Mon plat préféré, ma gourmandise favorite, ma recette fétiche
Avec ce thème, je vais encore causer bouffe ^^ Je vous l’avais déjà dit ICI, j’ai une attirance presque incontrôlable pour la cuisine italienne. Du coup… forcément, je risque encore de vous parler « pasta », « bella vita »… de « cose delicioze »…
Pour mon plat préféré, j’hésite… Ca n’est pas simple… C’est Italien sans conteste, mais quel plat est celui que je préfère à tous les autres? Calzone, lasagne, pasta al forno, risotto, polpette, arrancini, parmigiana… la focaccia qui me rappelle tant de souvenirs?… J’aime tellement tous ces plats… Mais je crois que la simplicité m’interpelle et la pasta al forno reste un plat devant lequel je salive!
Pour ma gourmandise favorite, c’est nettement moins compliqué! Bien que je suis un vrai bec sucré, que je manque beaucoup (trop) de sucre… C’est le chocolat qui remporte la palme haut la main! Je l’aime noir, bien fort en cacao, de bonne qualité…
Quant à ma recette fétiche, le choix est difficile car j’ai un petit classeur rempli de mes recettes préférées! Il y a mon gâteau Bounty, ce gâteau de famille sans gluten… Mon cake au chocolat, THE cake au chocolat… Mes fondants sans beurre… les rissois de camarao… Et puis, il y a mon tiramisu, mon dessert préféré et celui que j’aime faire pour toutes les occasions, une recette simple, mais unique, absolument pas light mais tellement délicieuse…!
Maud
35 ans, mariée et maman de 2 enfants. Multi-passionnée et résolument optimiste ! Vous trouverez par ici des partages et tranches de vie, sans chichi, en toute simplicité ! Pour en savoir un peu plus sur moi, n'hésitez pas à aller lire ma page "à propos" ! Au plaisir de vous lire !
9 commentaires
Agoaye
Miam (pour tout)
J’aime bien le tiramisu mais je ne cours pas après le café, du coup je préfère le faire comme ça je mets autre chose (de l’amande par exemple)
Maman Mammouth
Je ne suis pas fan de café non plus… mais dans le tiramisu j’adore! Bon après, je le fais moi-même, comme ça je dose ^^
Je n’ai jamais tenté avec de l’amande.. ça doit pas être mauvais du tout! 🙂
Cécile Lefebvre
argh JE SUIS AU REGIME !!! j’ai faim, ai besoin de motivation, et je lis cet article! arghhhhhhhhhh
Maman Mammouth
Oui j’avoue que j’ai pas mis des recettes très light en plus ^^ Désolée 😉
La vision d'Emma
J’avais déjà faim mais alors là… je MEURS de faim ! sauf que personne ne va me mijoter les bons petits plats dont tu as parlé 🙁 super billet 😉
Maman Mammouth
🙂
Sev Rine
Ca me donne envie tout ça!!
Aurelie4483
De bon matin, lire le nom de plats délicieux… Je crois que je vais avoir faim toute la journée hihi
Maman Mammouth
Moi c’est en l’écrivant que j’ai eu ensuite faim tout le reste de la journée! 😉