J’ai testé la Box Kitchen Trotter

Je suis un peu frileuse quant aux box, j’ai toujours peu d’être déçue. Mais j’ai craqué pour cette box culinaire, qui revenait à moitié prix grâce à une offre sur un site de ventes privées.

La Box Kitchen Trotter, c’est une box avec des produits du monde : 1 mois pour un pays! 4 recettes pour 4 à 6 personnes et 6 à 7 ingrédients parmi lesquels certains très difficiles à trouver! L’abonnement débute à 25 euros par mois (frais de port non compris) sans engagement!

J’ai reçu la box Kitchen Trotter du mois d’octobre, pour fêter leur tout 1er anniversaire, cette box proposais un tour du monde des saveurs!

Box Kitchen Trotter
Box Kitchen Trotter
J’ai donc pu découvrir :
– Une sauce Gravlax, Le Voyage de Mamabé.
– Du piment de Jamaïque, de chez Terre Exotique.
– De la pâte de curry Massaman Blue Elephant.
– Un risotto tomate et basilic, tout droit venu de la ferme Agricola Lodigiana, près de Milan.
– Une confiture Ananas – Fruit du Baobab, de chez Maloé.
– Une préparation pour cookies, les Dénicheurs & Co.
– Des mangues séchées, Artisans du Monde.
– Une bougie parfumée, du cirier parfumeur Devineau.

Jolie box non ?

Je n’ai testé qu’une seule recette parmi celles proposées, les autres ne me plaisaient pas trop. J’ai essayé le Poulet Curry Massaman, en remplaçant le poulet par de la dinde (je n’avais que ça sous la main!)
La recette est facile et parfume toute la maison! Par contre, bille en tête, comme la quantité de pâte de curry n’étais pas précisée dans la recette, j’ai mis tout le petit sachet… Mais, j’ai le palais sensible… et là… ça arrachait!! Et dire que sur l’emballage de la pâte de curry, le sachet c’est pour 2 personnes! Ils sont fous ces Thaïlandais! C’était donc très bon, mais trop piquant pour moi! Si c’était à refaire, je ne mettrais que la moitié de la dose de pâte de curry!

Box Kitchen Trotter

Sinon, j’ai fait le risotto… en grande amoureuse de l’Italie, j’ai préféré le cuisiner juste comme ça, plutôt qu’en poivron farci comme le proposait une des recettes. Et bien je l’ai trouvé très bon! Par contre, les quantités d’eau indiquées pour la cuisson sont vraiment très très juste, ou alors ils utilisent de très gros verres! Donc j’ai fait comme à mon habitude, quand je fais un risotto! Un peu de beurre et de parmesan, quelques tomates fraîches pour finir… On s’est régalé!

Les mangues séchées… j’adore ça donc je ne pouvais pas être déçue! La sauce Gravlax, je l’ai goûtée avec du poisson, c’est assez étrange mais j’ai apprécié!

En revanche, je n’ai pas encore mis le nez dans le piment! 😉 Et la confiture attend son tour!

J’ai par contre été déçue par les Cookies… La pâte était trop collante, difficile à travailler… Pourtant j’ai bien suivi le déroulé… A mon goût un peu trop sucrés, et pas assez de pépites de chocolat… Ils sont restés moelleux même en prolongeant la cuisson pour les avoir un peu plus croquants… Et ils étaient vraiment pas beaux! Et ce qui m’a le plus embêté, c’est que la préparation contient de l’huile de palme.

Box Kitchen Trotter

Enfin, quand j’ai ouvert j’ai trouvé que la bougie sentait bon… mais à force le parfum est devenu vraiment trop entêtant, alors pour l’instant elle est planquée dans un placard!

Pour conclure, malgré ma petite déception sur les cookies, j’ai adoré la box Kitchen Trooter! 
Et je serais prête à la commander de nouveau!
Et vous, quelles box avez-vous testé ? Des conseils à me donner pour mes futurs tests ?
 
Maud
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4 thoughts on “J’ai testé la Box Kitchen Trotter

  1. Je n’ai jamais testé de box, mis à part pour offrir un séjour à mes parents. En tout cas ça donne envie de tester 🙂
    PS : la confiture, si c’est la même qu’au Sénégal, c’est super bon !

  2. Jamais testé de box, mis à part pour un séjour offert à mes parents. Sympa de te lire concernant cette expérience 🙂 La confiture, si elle est équivalente à celle du Sénégal (pain de singe / banane) elle doit être très bonne !

A vous !

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