pain de mie
Aujourd’hui, je vous propose une recette de pain de mie original, un joli tourbillon chocolaté, très facile à réaliser! Cette recette est réalisée à l’aide d’un robot, mais vous pouvez facilement faire ce pain de mie à la main.. il faudra juste un peu plus d’énergie! Ingrédients : 300g de farine – 1 sachet de levure …
tourtisseaux
Cette semaine, je participe avec une recette de ma grand-mère : les tourtisseaux! Aussi appelés merveilles ou bugnes, ce sont des petites gourmandises que l’on fait généralement autour de Mardi Gras, très ludique à faire avec les enfants qui se feront un plaisir de découper des formes dans la pâte, avec de jolis emporte-pièces! Ingrédients …
fondant chocolat fraise
Voici ma sixième participation au Projet 52 de Millie, C’est quoi ce bruit ? La St Valentin c’était vendredi bien sûr…  Moi je n’aime pas trop cette fête que je trouve trop commerciale. Mais j’ai voulu marquer le coup en faisant un petit dessert gourmand… Un délicieux fondant au chocolat au coeur coulant de fraise… Si vous voulez …
fondant chocolat banane
Cette semaine, je participe avec une délicieuse recette de petits fondants chocolat banane… sans beurre! 🙂 Ingrédients pour 8 à 10 petits fondants : 200g de chocolat pâtissier 20 cl de crème de riz 3 oeufs 75g de farine 60g de sucre 1 poignée d’amandes entières 1 belle banane fleur de sel poivre Comment faire …
  Je vous propose cette semaine la Torta de Nata, une tarte au flan à la portugaise!    Pâte sablée : 130g de farine – 60g de beurre – 50g de sucre – 1 pincée de sel – 1 oeuf Crème : 250g de lait – 250g de crème liquide – 170g de sucre – …
kit à chocolat chaud
Aujourd’hui, je vous propose un petit kit à chocolat chaud, idéal pour offrir à Noël, à Pâques, en fin d’année… bref à l’occasion que vous souhaitez! Vous pouvez parfumer votre kit selon vos goûts, en ajoutant par exemple un bâtonnet de cannelle dedans, en mixant avec le tout une gousse de vanille ou des feuilles …
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