Petits pains d'épices au chocolat
A noël on ne peut pas passer à côté du pain d’épices! J’en fais souvent tout au long de l’année… mais il y a un truc que j’adore à Noël, ce sont les petits pains d’épices au chocolat, vous savez ces petites étoiles ou coeurs enrobés de chocolat… une de mes gourmandises préférées! Cette année, …
Tourbillon léger à la mousse de lait et glaçage miroir au chocolat
Aujourd’hui, je vous propose une recette toute légère sans beurre et sans gluten! Un peu sceptique lors de la réalisation, finalement ce dessert était vraiment bon et a eu beaucoup de succès! Je me suis lancée dans le glaçage miroir au chocolat! Finalement c’est très simple à réaliser, et ça fait son petit effet! Il …
gâteau moelleux au café
Pourquoi gâteau moelleux au café “de Dora”? Et bien car c’est une amie portugaise qui m’a donné sa recette, qu’elle tient elle-même de sa belle-mère! Un gâteau moelleux, au goût subtil de café! PapaGirafe en mangerait bien tous les jours! J’ai juste ajusté un peu la quantité de sucre! Une recette simple, mais parfois les …
Gâteau Bounty sans gluten
Le gâteau Bounty c’est un peu mon gâteau de famille, il a toute une histoire. Ma grand-mère maternelle est atteinte de la maladie Cœliaque, une allergie au gluten dont elle pourrait mourir si elle mangeait un aliment en contenant, même une infime quantité. A l’époque où on a diagnostiqué sa maladie, après un accident cardiaque …
gâteau damier chocolat amande
Ma copine Vivi nous a lancé un défi! Pour son rendez-vous du mercredi “Cusine Enfants” elle nous a mis au défi de réaliser un gâteau Damier! J’en avais déjà fait un pour le premier anniversaire de Petit Girafon, mais j’ai été ravie de renouveler l’expérience pour fêter nous 2 ans de mariage! J’ai donc choisi …
rainbow cake chocolat
J’ai moi aussi fini par succomber à l’appel du Rainbow Cake! J’ai choisir de faire un rainbow cake chocolat avec un décor en pâte à sucre pour les 2 ans de la petite Pretty Bulle! Pour la base de mon rainbow cake, c’est à dire les gâteaux, j’ai piqué la recette de Céline! Et quant …
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