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Les Forges de Pyrène (09)
Lors de notre petite escapade en Ariège, nous avons été visité les Forges de Pyrène. Ils avaient organisé une chasse à l’oeuf, nous avons donc profité de l’occasion pour découvrir ce lieu. Nous avons été un peu déçus par l’organisation de la chasse, qui n’a pas permis à tous les enfants de trouver des oeufs… Cependant, nous venions avant tout pour découvrir ce village qui veut plonger les visiteurs dans l’univers des XIXe et XXe siècles. Nous avons commencé par visiter le musée des métiers d’autrefois. On y trouve une collection incroyable d’outils et d’objets, illustrant 130 métiers, regroupés autour de 5 espaces thématiques : agriculture et élevage vie domestique…
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Gaufres avec ou sans pépites de chocolat (sans plv)
Dernièrement, j’ai préparé des gaufres qui ont eu énormément de succès auprès des enfants ! J’en ai fait avec et sans pépites de chocolat… évidemment, celles avec pépites ont été bien plus vite dévorées ! … Ces gaufres sont sur la base d’une pâte levée. Elles ne sont pas très grasses très moelleuses ou un peu plus sèches selon le temps de cuisson (donc selon les goûts de chacun !). Elles sont sans produits laitiers. J’ai utilisé du lait de soja, mais on peut choisir n’importe quel lait végétal… et même du lait animal si on n’a rien d’autre. Ingrédients pour 16 gaufres : 500g de farine – 180ml de…
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Coup de projecteur sur la gamme EssentielB multiplug de chez Boulanger
Il y a quelques temps déjà, j’ai eu le plaisir de pouvoir découvrir la gamme EssentielB Multiplug System de chez Boulanger. Le concept de ces petits appareils électroménagers m’a tout de suite plu. L’idée est de pouvoir brancher plusieurs appareils de cette même gamme ensemble. Nous avons reçu un appareil à raclette pour deux personnes et une crêpière duo. Nos enfants n’aimant pas la raclette, c’était une combinaison gagnante… puisque que pendant que nous mangeons notre fromage dégoulinant qui les dégoûte tant, ils peuvent se gaver de crêpes ^^ Je vous montre rapidement en vidéo comment se présentent ces deux appareils… Ils sont compacts et le rangement est bien optimisé.…
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La recette secrète des rêves
La recette secrète des rêves Valentina Cebeni Editions Charleston 22,50€ « Un collier sur lequel est gravé le nom d’une île inconnue et l’enivrante odeur de gâteaux aux épices que laissait sa mère, Edda, dans son sillage… C’est tout ce dont dispose Elettra pour partir à la recherche de son passé et sauver son avenir. Car Edda est dans le coma et la petite pâtisserie familiale, au bord de la faillite. Alors, Elettra fait le voyage jusqu’à l’île du Titan, le bout de terre perdu au coeur de la Méditerranée qui a vu naître sa mère. C’est sur cette petite île, dont le vent traîne dans son sillage des légendes ancestrales…
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Menus de la semaine #90
Comment allez-vous ? Votre semaine s’est bien passée ? Il y en a qui sont en week-end prolongé ? Aller, je passe directement aux menus, je n’ai pas d’inspiration ce matin aujourd’hui 😉 MIDI SOIR Sauté de porc aux carottes / Riz Poulet / Pommes de terre sautées Lentilles aux curry / Boulgour Boulettes de chou-fleur / Pâtes Velouté de potiron Salade de pâtes et crudités Omelette aux pommes de terre / Salade Crêpes aux champignons Oeufs au plat / Salade Petits pains farcis sauce tomate/mozza Quiche aux poireaux Pois chiches à la sauce tomate /Riz Arancini / Salade Pâtes au pesto Bon dimanche !
