Ca fait longtemps que je vous ai promis cette recette… J’ai fait ce gâteau pour l’anniversaire de Papa Girafe. Au départ, j’étais partie pour lui faire un fraisier… et puis, forcément, la cueillette de fraises était fermée… Donc, j’ai improvisé autre chose avec ce que j’avais à la maison. Ce dessert est très simple et …
Il y a quelques temps, j’ai bidouillé un dessert… qui fut tout simplement une tuerie! J’aime le chocolat passionnément… et la noix de coco également. L’association des deux est pour moi un accord parfait! Mais attention, du bon chocolat noir, de bonne qualité et fort en cacao… sinon le goût de la noix de coco …
Ca fait hyper longtemps que je n’ai pas publié de recettes, à part celles pour la DME. Il est temps de remédier à cela, surtout que même si je ne publie pas, je cuisine quand même… celles qui me suivent sur instagram pourront en attester! 😉 Aujourd’hui, je partage donc avec vous ma recette de …
Voilà maintenant environ 2 mois que Little Marmotte a commencé la diversification par la DME (diversification menée par l’enfant). Le premier mois, elle a surtout exploré : les textures, les goûts, les couleurs… Elle mangeait peu en quantité. Depuis une quinzaine de jours, elle mange d’avantage et elle fait vraiment plaisir à voir! Elle apprécie …
La Panna Cotta est un de mes desserts italiens préférés (après le Tiramisu bien sûr! ^^)… Je l’aime bien riche, bien dense et crémeuse à la fois… Parce que dessert porte bien son nom … « Crème cuite ». Pas question d’y mettre du lait! Ou de la crème allégée! Bien sûr, chacun fait comme il veut, …
Je voulais publier cet article avant Noël en fait… et puis le temps a passé et je n’ai d’ailleurs pas publié grand chose. Le blog tourne vraiment au ralenti. Je ne suis pas dans une période des plus calmes, ni avec un moral au top… donc j’ai un peu cette sensation de vivre dans un …
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